14 september 2009

Picnic-mackor

Något som gjorde mig riktigt stolt var något jag åstadkom under sommaren som matsäck till en Parkteaterföreställning.

Jag införskaffade två stycken ciabattabröd, Creme Bonjour vitlök, brie, pepparsalami och soltorkade tomater.
Nu är det lite macka som macka, oavsett vilken ordning man tar påläggen. Men så här preparerades de:

Skär upp brödet, bred på Creme Bonjour-osten på alla brödbitar (en liten burk går bra för två hela ciabatta med måtta), lägg på salamin, lägg på brieskivor och avsluta med att lägga på de soltorkade tomaterna (då tomaterna är lagom ihopskrumpna så kan man veckla ut dem för att få lite yta).

Sammanfattningsvis: Gott bröd, mycket ost, salami och soltorkade tomater var en mycket bra kombination.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar